Passeggiare nella natura

Più di duemila anni fa Ipocrite diceva che camminare è la “migliore medicina” e questo consiglio è più che mai attuale, tanto da diventare il perno centrale di questo nuovo numero.
Svolta con costanza, abbinata ad un’alimentazione sana e a un adeguato riposo, una passeggiata in mezzo alla natura può fare tantissimo per il nostro benessere psicofisico. Chiunque può trovare mezz’ora al giorno per camminare al parco e, con la bella stagione, durante i ne settimana, si può programmare una gita fuori porta per rigenerare il corpo e ricaricare la mente. Ce lo racconterà Sara Tarenzi residente a Houston sempre pronta e attenta a comunicare ai nostri lettori consigli preziosi e semplici. Un viaggio culturale tra argomenti come movimento e salute, sole e vitamina D, sistema linfatico e detox, longevità e buonumore, camminare per liberare le emozioni, la consapevolezza nel passo, il respiro di Madre Terra, alimentazione durante le passeggiate e per chiudere le ricette energetiche di Enza Arena.
Interessanti anche le interviste di questo numero: Patrizia Romeo, una super raw chef; Alice Olivari, una cantante che utilizza la musica per comunicare grandi temi; Ambra Vallo, da prima Ballerina Etoile del B. Royal Ballet alla passione per lo Yoga; Kuntal Joisher, 100% vegan in vetta sull’Everest.
Sviscerate le tematiche dello stress conoscerlo per farselo amico con Marilù Mengoni. Capirete qualcosa di più attorno al tema igienismo.
E ancora un’infinità di argomenti tutti da scoprire pagina dopo pagina e tante ricette buone e sane per allietare i vostri palati.
Buona lettura e buona vita a tutti!

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“Rompendo il sole tra i nuvoli bianchi a l’azzurro
sorride e chiama — O primavera, vieni!” – Giosuè Carducci

Nelle giornate di questo febbraio si fa fatica a pesare che siamo solo a metà strada dalla primavera. Il corpo inizia a dare i primi cenni di richiesta di rinnovamento e così ci accingiamo ad attendere insieme l’arrivo della nuova stagione della rinascita, dei primi calori, delle fresche brezze, dei profumi e dei fiori. In questo contesto Crudostyle propone ai suoi cari lettori una carrellata di argomenti propedeutici come l’approfondimento sui cibi nervini per rimetterci in moto con la  buona stagione in arrivo; un superfood di nome vaniglia. Antonella Stimoli ha preparato un percorso alimentare alleato del nostro sistema immunitario. Marilù Mengoni aggiunge il cuore nell’esperienza sensoriale del mangiare. Thomas Torelli sceglie con “Choose Love” la via del perdono, dell’empatia, dell’amore, della semplicità e della consapevolezza. La chef Carla Casali invita a tavola attraverso la sua creatività con il cibo.
Particolare attenzione verrà dato al pianeta donna, alla femminilità e connessione con la Madre Terra, all’amore che nutre visto come valore universale.
E poi tanti altri approfondimenti, ricette, interventi di tanti professionisti tutti da scoprire sfogliando come sempre le nostre coloratissime pagine.
Buona lettura a tutti!

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Dolce Natale

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Sindrome d’autunno

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Benessere consapevole

Il meritato riposo sembra essere finalmente arrivato ovunque vi troviate godetevelo e ricaricate le batterie. Sembra ieri quando vi auguravamo giusto un anno fa BUONE VACANZE! Il tempo scorre velocemente…e noi vorremmo che fosse un tempo consapevole e pieno di benessere: è il nostro augurio. Chi approfondisce la conoscenza delle dinamiche della vita e arriva ad affrontarla senza perdersi nelle situazioni superficiali, prima o poi scopre  l’importanza della così detta consapevolezza. Questo il primo piano del n.22 appena usci.

Ad alternarsi anche in questo nuovo numero ospiti squisitamente disponibili.

In particolare sarà il giovanissimo chef raw-vegn Jordy Poggi a farci conoscere le sue coloratissime creazioni artistico culinarie. L’amica Sabina Bietolini rimarcherà tutti i vantaggi per la salute che un’alimentazione 100% vegetale “plant-based nutrition” può dare e l’amica Marilù Mengoni ci sottopone la sua piramide veg, con Alessandra Felice entreremo nel merito delle bevande fermentate mentre con Alessia Patrizi conosceremo le proprietà dell’erba di orzo. E ancora dalle Canarie il metodo Healthy Natural diet di Mariano Marino.

E poi ricette e tanti consigli utili.

Da non perdere e sicuramente da fare l’interessante TEST con la Ruota della Vita che vi permetterà di scoprire i vostri punti di forza e i vostri punti di debolezza arrivando così alla chiave del vostro equilibrio.

Nell’anteprima delle pillole di contenuto non ci resta che augurarvi buona estate ma soprattutto buona Vita!

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Un’estate d’aMare

Vi ricordate quando i nostri nonni ci dicevano: “il mare innervosisce, è la montagna che rilassa”.

Tutto dipende da come si decide di impostare la vacanza che poi si scelga di trascorrerla al mare o in montagna saranno sempre programma e stile a far la differenza. Noi il mare qui su questo nuovo numero ve lo regaliamo in pieno relax e con tanti consigli.

Il numero scorso eravamo in montagna per rinnovarci, in questo facciamo le valigie …partiamo per il periodo più bello dell’anno: vacanze e relax. Non potevamo che portarvi al mare. Vi condurremo tra climatoterapia marina, il potere del blu, del sale e della sabbia, vi suggeriremo tanti cibi e bevande per la pelle e diverse ricette raw firmate Ester Simoncini.

Vi riporteremo alle origini della dieta mediterranea vera. Scopriremo insieme l’importanza del sapere che cosa si mangia e come essa può farti vincere delle medaglie: è il caso del pattinatore Riccardo Bugari. Barbara Bianchi ci condurrà tra le virtù del cibo e la cucina ayurvedica. E poi c’è la Regina di Fiori, ben 69 tutti australiani e giardinieri dell’anima, Cristina Settanni con i Fiori del Bene.

E ancora Rita Ananda Lazzaro ci farà intraprendere un viaggio nel mondo dello Yoga, anzi dello YogArte. Sabina Bietolini questa volta entrerà nel merito del microbiota intestinale e di quanto questo microrganismo possa influenzare la produzione e l’azione di neurotrasmettitori locali quali dopamina, melatonina, istamina, norepinefrina e acetilcolina.

E poi tanto altro che solo i “colori raw” di queste pagine vi possono far scoprire.

Buona lettura!

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#MONTAGNA

Aprile e maggio a nostro avviso sono i mesi migliori dell’anno. Mesi deputati al rinnovo, alla rinascita, al nuovo che avanza.

Il luogo ideale che abbiamo scelto per rinascere è la montagna dove non sarà difficile perdersi per poi ritrovarsi rinnovati tra la vertigine delle cime e la voce del vento ad un passo dal cielo. Montagnaterapia, consigli, informazioni e ricette con erbe spontanee vi accompagneranno nella lettura del primo piano di questo nuovo numero.

In primavera e in estate, raccogliere erbe, piante e fiori che nascono lungo i sentieri di montagna e nei prati, può trasformarsi in un affascinante percorso indietro nel tempo, quando esse rivestivano un ruolo fondamentale nella saggezza popolare, sia come nutrimento che come cura.

Il cammino può prendere la forma di una caccia al tesoro di doni gustosi e salutari che non tutti sanno essere commestibili e concludersi in un’esperienza unica per i sensi. Una semplice passeggiata in montagna ci regala l’occasione per ritrovare il contatto con la natura che abbiamo dimenticato e di riscoprire la cultura legata al selvatico che abbiamo perso.

Dalla montagna ala metropoli nel cuore di Roma abbiamo incontrato il giovane chef Riccardo Rossetti e la sua brigata di “Solo Crudo” protagonisti della reinterpretazione dei piatti della cucina classica romana in chiave crudista per un Crudo di gusto.

Sabina Bietolini, biologa nutrizionista farà luce sull’annoso dilemma su bambini vegan e la carenza di vitamina B12. Alla dott.ssa Marilù Mengoni  abbiamo chiesto quanto l’alimentazione possa essere in grado di influenzare i nostri pensieri. Con Marco Muraloni scopriremo il significato di igienismo mentre con Antonio Spera sarà la volta dello yoga che allinea l’uomo e la natura. 

Queste sono solo delle piccole anticipazioni dei ricchi contenuti che questo n. 20 contiene, non ci resta che augurarvi una buona lettura!

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