Descrizione
Crudo Style – n. 9/2016
Edizione cartacea
L’EMPATIA ESTIVA
Il sole caldo, il profumo del mare, i colori della natura nel pieno del suo vigore, le giornate lunghe.
Nel cuore di questo nuovo numero, davvero solare, alcuni accorgimenti utili per uscire di casa e vivere a contatto con la natura, per rigenerare e depurare il nostro corpo facendo il pieno di energia. Tante ricette sfiziose, veloci e soprattutto a fuoco spento. In evidenza:
– Moringa: gli alberi dei miracoli
– Michele Refoli la magia del crudo a tavola
– Valdo Vaccaro il nostro apparato digerente
– Lo chef Stefano Broccoli con il dolce che stupisce
– L’importanza nel mantenere vivi gli enzimi nel cibo che mangiamo
– Consigli d’estate
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