saluteIctus, problemi cardiaci e artrite reumatoide: tre nemici molto potenti della nostra salute, che possono incidere in maniera importante sulla nostra aspettativa di vita e sulla qualità della stessa.

Seguire al dieta vegana e dunque rinunciare carne, uova, pesce e latticini, ci mette a riparo in buona percentuale dall’incorrere in problematiche importanti come questi. A dirlo, uno studio fatto a Stoccolma nel 2008 dal Karolinska Institutet e sulla rivista scientifica Arthritis Research and Therapy. I dati di questa ricerca, durata per un anno, ha avallato ancora una volta il risultato che mangiare vegano significa ridurre il livello di colesterolo complessivo e soprattutto quello di colesterolo cattivo ed è, inoltre, in grado di contribuire a perdere peso e raggiungere un indice di massa corporea ottimale.

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