Molta frutta e verdura di stagione estiva sono infatti l’ideale per aiutarvi ad abbassare la temperatura
corporea e rimanere freschi nonostante le alte temperature di questo particolare periodo!
Ecco quindi 3 frutti e 3 verdure refrigerati che vi aiuterà a rimanere freschi.
La soluzione migliore per mantenere la giusta temperatura corporea durante l’estate inizia con
l’assumere quei frutti che hanno un alto contenuto di acqua e sono ricchi di sostanze nutritive
essenziali e antiossidanti come uva, mele, pere, pesche, frutti di bosco, ma soprattutto anguria,
melone ed agrumi.
Anguria
Cosa c’è di meglio di una gran bella fetta d’anguria fresca in una calda estate come questa?
L’anguria è costituita dal 90% di acqua che aiuta a mantenere il corpo ben idratato, inoltre,
contiene vitamine A e C, non ha grassi ed è ricco di licopene, un antiossidante che può aiutare
nella prevenzione del cancro e delle malattie cardiovascolari.
Melone
Il melone è delizioso. Il suo aroma e il suo gusto sono unici, e mangiato freddo, è una vera
prelibatezza. Contiene una grande quantità d’acqua e un basso contenuto di calorie. E’ ricco di
potassio e questo lo rende ideale per la perdita di peso, il diabete, l’ipertensione e i disturbi
cardiovascolari. Il melone è anche considerato come un diuretico, che può contribuire a liberare i
nostri corpi da tossine indesiderate.
Agrumi
Agrumi, tra cui arance, pompelmi, limoni e limette, sono tra i frutti più rinfrescanti. A parte il loro
gusto delizioso, gli agrumi possono mantenere sano e più giovane. Il cedro è considerato un
superfood per rendere la pelle sana grazie alla sua vasta gamma di fitonutrienti che fungono da
antiossidanti, tra cui flavanoni, antociani, polifenoli e vitamina C.
Ci sono anche parecchie verdure che possono aiutare a mantenere la temperatura corporea bassa
quando fuori fa caldo. I migliori esempi sono cetriolo, ravanelli, lattuga e verdure a foglia verde
come spinaci e rucola, e erbe aromatiche come la menta.
Cetriolo
L’alto contenuto di acqua nel cetriolo, insieme con il suo gusto fresco ne fanno un perfetto cibo
vegano estivo. Il cetriolo è stato a lungo elogiato per le sue proprietà medicinali. Ha una proprietà
diuretica (particolarmente utile nei mesi estivi secchi), che agisce per irrigare le tossine dal corpo e
mantenere il tessuto sano della pelle. Ha un contenuto estremamente basso di calorie e ha minime
quantità di zuccheri, carboidrati e grassi. Esso contiene quantità significative di vitamina B, fosforo,
calcio, zinco e altri minerali.
Ravanelli
I Ravanelli sono spesso sottovalutati. Con la loro pelle rosso-viola e bianca e un gustoso interno
croccante, i ravanelli hanno un elevato contenuto di acqua e sono una grande fonte di vitamina C,
che ha proprietà antiossidanti e anti-infiammatori. Essi sono anche una ricca fonte di potassio, che
può aiutare a ridurre il rischio di calcoli renali e ictus. Contiene minerali come zolfo, ferro e iodio.
Menta
Sia la menta e che la menta piperita hanno incredibili proprietà di raffreddamento e rilassanti, e il
loro aroma vivace ha la capacità di scacciare la lentezza quando fa caldo. Esse sono state a lungo
utilizzate dagli erboristi per creare tisane, balsami, unguenti e altri prodotti, che possono lenire il
vostro corpo e la mente. Inoltre, la menta aiuta ad alleviare sia l’indigestione e l’infiammazione, che
ci possono affliggere durante i caldi mesi estivi.